O lume flămândă Dejusticia

Paola Molano Ayala 29 ianuarie 2016

Paola Molano Ayala

Problema foametei în lume nu se datorează lipsei de alimente, ci datorită inegalității în accesul la alimente.

lume

Paola Molano Ayala

Problema foametei în lume nu se datorează lipsei de alimente, ci datorită inegalității în accesul la alimente.

În 2005, fotograful Peter Menzel și scriitorul Faith D’Alusio au publicat o carte numită „Planeta flămândă: ce mănâncă lumea” (ceva de genul unei planete flămânde: ce mănâncă lumea). Cartea este un eseu foto și arată ce mănâncă familiile din 24 de țări și cât costă dieta lor pe săptămână.

Prima impresie este de neînțeles: există inegalități profunde între țări. De exemplu, o familie de 6 persoane din Sudan mănâncă săptămânal 1,23 USD, în timp ce o familie de 4 persoane din Germania ia o dietă săptămânală de 500 USD. Sigur, acest lucru nu ține cont de costul vieții, dar fotografiile sunt foarte grăitoare: familia sudaneză mănâncă câteva boabe, ceea ce arată ca nuci și un galon de apă; La rândul lor, familia germană servește la masă varietăți de carne, pâine, mâncare gătită, bere, sticle de apă, leguminoase, fructe și băuturi în cutii; Și alte lucruri. În spatele acestui lucru există mai mult decât costul vieții; este un exemplu concret de nedreptate într-o lume în care se produce mai multă hrană decât este nevoie, dar mulți nu pot avea acces la ea.

Se știe că fără o dietă adecvată în primii ani de viață nu există o bună dezvoltare a creierului și a abilităților cognitive și, în plus, pe tot parcursul vieții, permite funcționalitatea completă a corpului. Nu degeaba hrana adecvată a fost recunoscută ca un drept al omului, care se întruchipează în protecția împotriva foametei și a malnutriției. Comitetul ONU pentru drepturile economice, sociale și culturale a indicat că bucurarea efectivă a altora depinde de acest drept și că este un semn clar al prezenței sau absenței justiției sociale. Acest ultim punct este deranjant, întrucât Comitetul precizează că foamea și malnutriția nu apar din cauza lipsei de alimente, ci mai degrabă din cauza lipsei accesului la alimentele disponibile, în principal din cauza sărăciei; hrana este produsă pentru a hrăni 12 miliarde de oameni, pe o planetă de 7 miliarde, iar 30-50% din alimente sunt irosite.