O dieta saraca in carbohidrati, cea mai eficienta pentru pierderea in greutate

O dietă cu conținut scăzut de carbohidrați este mai eficientă pentru a pierde în greutate și pentru a reduce factorii de risc cardiovascular decât o dietă cu conținut scăzut de grăsimi, potrivit unui studiu ale cărui rezultate sunt publicate în revista „Annals of Internal Medicine”.

carbohidrati

Mai mult de o treime din adulții americani au cel puțin o formă de boli cardiovasculare, iar bolile cardiovasculare provoacă o treime din toate decesele. Dietele cu conținut scăzut de carbohidrați sunt o strategie populară de slăbire, dar efectele lor cardiovasculare sunt necunoscute, în special în rândul diverselor populații.

Pentru a compara efectele unei diete cu conținut scăzut de carbohidrați față de o dietă cu conținut scăzut de grăsimi asupra greutății corporale și a factorilor de risc cardiovascular, cercetătorii au alocat aleatoriu 148 de bărbați și femei fără boli cardiovasculare clinice sau diabet să urmeze o dietă cu carbohidrați săraci (mai puțin de 40 de cereale pe zi ) sau cu conținut scăzut de grăsimi (mai puțin de 30% din caloriile zilnice).