O dietă săracă este singura cauză modificabilă a stării de sănătate precare din lume

În aprilie anul trecut, un studiu al Centrului Național de Informații despre Biotehnologie din Statele Unite, condus de Renata Micha, a fost publicat în British Medical Journal, în care consumul global de grăsimi a fost cuantificat în funcție de țară, vârstă și sex între 1990 și 2010. Aceasta este o cercetare care a inclus 266 de anchete naționale în rândul adulților din 113 țări (reprezentând aproximativ 82% din populația lumii).

săracă

Unul dintre obiectivele principale este de a aduce informațiile către guvernele diferitelor țări, să influențeze politicile de sănătate publică la nivel global. Nu veți găsi referințe la populația de copii, dar cred că este important din două motive: dacă avem copii, este foarte important cum și ce mâncăm, pentru a le oferi un bun exemplu.

Al doilea motiv este că se așteaptă ca până în 2020, aproape 75 la sută din decese și speranța de viață redusă din cauza unui tip de handicap, pot fi atribuite bolilor cronice netransmisibile, inclusiv diabetul de tip 2, obezitatea, cancerul, bolile cardiovasculare, ... O creștere a acestor boli este de așteptat în țările cu venituri mici și medii. Cunoscând cauzele, puteți evita riscul.