O dietă preistorică La Prensa Gráfica

Dieta paleodietică sau paleolitică era dieta pe care o aveau strămoșii. Aceasta include o cantitate bună de carne, excludând în același timp leguminoasele, lactatele și altele. Argumentele pro și contra sunt explicate mai jos.

dietă

Cine și-ar putea imagina că pot urma aceeași dietă cu strămoșii lor? Cu siguranță, foarte puțini s-ar gândi să mănânce același aliment care a fost consumat cu mulți ani în urmă. În aceasta constă dieta paleolitică sau paleodietică. Numele său se datorează faptului că paleoliticul a fost una dintre perioadele epocii de piatră.

„Dieta Paleo este cunoscută sub numele de dieta omului cavernelor sau a epocii de piatră, întrucât este ceea ce oamenii urmau când erau nomazi, adică s-au mutat dintr-un loc în altul în căutare de hrană. Dieta cavernelor a fost produsul vânătorii și pescuitului (carne și pește) și ceea ce au colectat în mediul lor (fructe și legume, nuci și rădăcini) ”, a explicat nutriționista Ana Eugenia Houdelot.