O dieta intensiva saraca in grasimi bazata pe consumul de proteine ​​din soia, fibre solubile si

Adăugați la Mendeley

Scop

Pentru a compara eficacitatea unei diete bogate în proteine ​​din soia, fitosteroli și fibre comparativ cu utilizarea unei statine de primă generație în reducerea colesterolului.

Proiecta

Studiu clinic randomizat cu 2 luni de urmărire

Site

Clinici din Canada privind modificarea nutriției și a factorilor de risc

Populația de studiu

Selecția a 55 de pacienți adulți sănătoși (25 de bărbați și 21 de femei în postmenopauză) cu valori lipoproteice cu densitate mică (LDL)> 4,1 mmol/l (158 mg/dl). Criterii de excludere: boli cardiovasculare anterioare, hipertensiune netratată, diabet, nefropatie, utilizarea medicamentelor cu potențialul de a modifica valorile lipidelor

---