O dietă cu conținut scăzut de carbohidrați ajută la reducerea greutății și colesterolului CuidatePlus

Persoanele supraponderale care au consumat o dietă hipocalorică cu conținut scăzut de carbohidrați și proteine ​​timp de patru săptămâni au pierdut în greutate și au experimentat îmbunătățiri ale nivelului de colesterol din sânge, precum și alți factori de risc pentru bolile cardiovasculare, potrivit Arhivelor Medicinii Interne.

dietă

Cercetarea, condusă de David J. A. Jenkins de la Universitatea din Toronto, Canada, a fost efectuată în rândul bărbaților și femeilor supraponderale care aveau niveluri ridicate de colesterol LDL. Au fost urmăriți efectele unei diete sărace în carbohidrați și bogată în proteine ​​vegetale. Un total de 25 de participanți au primit această dietă timp de patru săptămâni, în timp ce grupul de control, cu alți 25 de participanți, și-a bazat dieta pe carbohidrați, ovo-lactate vegetariene și sărace în grăsimi și cereale integrale.