O dietă corectă, mai bună decât suplimentele alimentare Adevărul
Mai mult de jumătate dintre cei care merg la o sală de sport iau suplimente proteice pentru a crește masa musculară
Experții în nutriție sunt clari în această privință. Suplimentele alimentare nu sunt necesare atunci când aveți o dietă sănătoasă și echilibrată și, dacă aveți nevoie de ele, este mai bine să consultați în prealabil un medic sau un nutriționist.
Una peste alta, și conform ultimului sondaj privind obiceiurile sportive din Spania, din 2010, aproximativ 360.000 de sportivi iau un anumit tip de supliment alimentar. Și, conform studiului realizat de Universitatea din Granada Prevalența utilizării suplimentelor de proteine la săli de sport, mai mult de jumătate dintre persoanele care merg la săli consumă suplimente de proteine, 30% dintre aceștia aleg pulberi de proteine.
Cu toate acestea, un studiu publicat în Journal of Sports Sciences (Proteine dietetice pentru sportivi: de la cerințe la adaptare optimă), asigură faptul că nu s-a demonstrat că suplimentarea cu proteine sau aminoacizi „afectează pozitiv performanța atletică”.
„Este de preferat să se asigure un aport de proteine cu valoare biologică ridicată pentru a menține un nivel de aminoacizi în sânge care să permită mușchilor să le aibă atunci când decide să sintetizeze proteinele musculare. În alimentele de origine animală precum ouăle și laptele găsim acești aminoacizi, iar odată cu aceștia putem ajunge la cantitățile recomandate fără a fi nevoie să recurgem la suplimente ”, spune nutriționistul sportiv al Medicadietului Paula Labeira.