O dietă bogată în fibre reduce riscul de a muri cu o treime, conform științei

Legătura dintre o dietă bună și prevenirea diferitelor boli este cunoscută pe toată planeta, deși cea mai mare parte a populației - datorită nivelului de venit, ignoranței și stilului de viață - o ignoră. OMS dezvăluie că o dietă sănătoasă este esențială pentru prevenirea diabetului, a bolilor de inimă, a accidentului vascular cerebral și a cancerului. In acelasi fel, dieta nesănătoasă și lipsa activității fizice sunt printre principalii factori de risc pentru sănătate.

Cu accent pe consumul de fibre și beneficiile sale pentru sănătate, o analiză nutrițională care cuprinde 185 de studii și 58 de studii clinice efectuate pe parcursul a aproape 40 de ani a stabilit că Consumul de cel puțin 25-29 de grame de fibre zilnic reduce ratele de cancer, accidente vasculare cerebrale și boli de inimă cu 15-30%. Pentru fiecare 1.000 de participanți, cercetătorii au descoperit că consumul de mai multe fibre s-a tradus cu 13 decese mai puține și cu 6 mai puține cazuri de boli coronariene.

---