O ceașcă de cafea poate stimula grăsimea brună, care ajută la combaterea obezității

Poate fi folosit ca parte a unui regim de gestionare a greutății

Oamenii de știință de la Universitatea din Nottingham (Regatul Unit) au descoperit că a avea o ceașcă de cafea poate stimula așa-numitele „grăsimi brune”, apărarea organismului care luptă împotriva grăsimilor, pe care recentele cercetări sugerează că ar putea fi cheia pentru combaterea obezității și diabetului.

cafea

Noul studiu, publicat în revista Scientific Reports, este unul dintre primele realizate la om pentru a găsi componente care ar putea avea un efect direct asupra funcțiilor grăsimii brune, o parte importantă a corpului care joacă un rol. rol cheie în cât de repede putem arde calorii în energie.

Țesutul adipos maro, sau grăsimea brună, este unul dintre cele două tipuri de grăsimi găsite la om și la alte mamifere. S-a crezut inițial că doar bebelușii și mamiferele care hibernează au avut-o, dar s-a descoperit în ultimii ani că și adulții o pot avea. Funcția sa principală este de a genera căldură corporală prin arderea caloriilor (spre deosebire de grăsimea albă, care este rezultatul stocării excesului de calorii). Prin urmare, persoanele cu un indice de masă corporală mai scăzut (IMC) au o cantitate mai mare de grăsime brună.

Profesorul Michael Symonds de la Școala de Medicină a Universității din Nottingham, care a condus studiul, explică faptul că „grăsimea brună funcționează diferit de alte grăsimi din corpul tău și produce căldură prin arderea zahărului și a grăsimilor, adesea ca răspuns la frig. Creșterea activității dvs. îmbunătățește controlul zahărului din sânge și nivelul lipidelor din sânge, iar caloriile suplimentare arse te ajută să slăbești. Cu toate acestea, până acum, nimeni nu a găsit o modalitate acceptabilă de a-i stimula activitatea la oameni. ".