O carte nouă despre Siria sau de ce vacile sunt prădători; de Pavel Sebastyanovich -
Autorul cărții „De ce sunt prăzile vacilor?” Pavel Sebastyanovich susține că o persoană este omnivoră, dar mâncarea crudă este o nutriție adecvată pentru el. Alimentația corectă este una la care sistemul digestiv se adaptează. Pavel face o analogie cu mașinile moderne: marca 95 benzină este potrivită pentru motoarele sale. Mașinile pot circula și pe 92. Cu toate acestea, există bujii de carbon și bujii și alte efecte secundare. Argumentele lui Sebastianovich în favoarea alimentelor crude vor fi discutate în articol.
Autoliza
Pentru a clarifica argumentele, să examinăm termenul de autoliză. Acest cuvânt înseamnă auto-digestie. Celulele umane, animalele, plantele, microorganismele conțin enzime, cu alte cuvinte, enzime. Când o plantă sau un animal mănâncă pe cineva, acidul clorhidric din sucul gastric începe procesul de autoliză. Se întâmplă în acest fel: acidul dizolvă pereții celulari ai celulei, în interiorul cărora sunt enzime. Enzimele sunt eliberate și încep să dizolve celulele victimei: animalul sau planta. Ca urmare a autolizei, substanțele complexe sunt descompuse în proteine simple, de exemplu aminoacizi, și sunt absorbite de organism. Se pare că mâncarea este digerată. Fenomenul autolizei a fost descris pentru prima dată de către academicianul Ugolev.
De ce vacile sunt prădătoare?
Sebastianovich spune asta ca pe o glumă, dar afirmația este adevărată în multe privințe. Enzimele unei vaci, precum și ale ființei umane, nu pot digera fibrele vegetale, primind nutrienți din aceasta. Stomacul unei vaci este format din mai multe departamente. La primul animal consumat, iarba este consumată de microorganisme. Apoi intră în a doua secțiune, unde încep să digere. Drept urmare, vaca primește aminoacizi și alte substanțe pentru a-și construi corpul. Astfel, animalul mănâncă microorganisme, pe care le ucide, de asemenea. De aceea vacile sunt prădători.