O alimentație bună are grijă de sănătatea inimii
De Marien Garza, membru al Comitetului consultativ Herbalife Nutrition of Nutritionists
Ca parte a lunii care comemorează Ziua Mondială a Inimii. Este dificil să vorbești despre statistici în Mexic cu privire la unele boli. Cu toate acestea, în ceea ce privește bolile cardiace, astăzi există o prevalență foarte mare, deoarece acestea sunt principala cauză de deces în țara noastră. De exemplu, până în 2019 la Institutul Național de Cardiologie, principala cauză de deces cu 32,7%, sunt bolile cardiace ischemice care includ tot ceea ce ține de vasele de sânge, cum ar fi bolile coronariene, reumatismale, congenitale, cerebrovasculare, printre altele. Aceste boli cronice generează costuri ridicate pentru prevenirea și controlul lor și reprezintă o mare provocare pentru sănătatea publică din Mexic.
O inimă sănătoasă este legată de o dietă sănătoasă. Există mulți factori de risc care cresc șansele de a dezvolta boli cardiovasculare: tipul dietei, stilul de viață sedentar, consumul de tutun, obezitatea, stresul la locul de muncă, hipertensiunea arterială și diabetul zaharat.
La Herbalife Nutrition vă oferim câteva recomandări importante pentru a putea avea o inimă sănătoasă, printr-o nutriție bună:
Scadeți aportul zilnic de sodiu
Mai multe studii care datează de câteva decenii au legat excesul de sodiu cu creșterea tensiunii arteriale crescute, care la rândul său este un factor de risc pentru bolile cardiovasculare. [1] American Heart Association (2019) recomandă adulților sănătoși să nu consume mai mult de 2.300 mg de sodiu pe zi (aproximativ o linguriță de sare). Reducerea cantității de sare adăugată la mâncare la masă sau în timpul gătitului este foarte importantă.
O mare parte din sarea pe care o consumăm provine din conserve sau alimente procesate; precum supele, produsele congelate. Consumul de alimente proaspete și prepararea propriilor feluri de mâncare este o idee minunată. Utilizarea condimentelor pentru condimente, cum ar fi ierburile (cuișoare, chimen, frunze de dafin, busuioc, cimbru, mărar) poate înlocui utilizarea agitatorului de sare pentru gătit.