Nutriționiștii avertizează asupra proliferării; diete minune; după Crăciun - Generalitat
Nutriționiștii avertizează asupra proliferării „dietelor minune” după Crăciun
De Crăciun avem mese mari și lungi, cu gustări și gustări, deserturi, bem mai mult alcool și băuturi răcoritoare, avem mese lungi după ce petrecem mai multe ore stând, reducem activitatea fizică și în ianuarie, odată cu noul an, vrem pentru a face o ardezie curată. „În această lume a imediatității în care trăim, mulți oameni caută să piardă rapid greutatea pe care au câștigat-o, urmând diete minune, uneori foarte restrictive, care le compromit starea nutrițională și sănătatea”, avertizează Marc García, nutriționist la Spitalul de Manises.
Proliferarea dietelor minune în acest moment este una dintre preocupările principale ale experților în nutriție, care avertizează asupra pericolelor lor. "În fiecare an, mai ales după Crăciun, există diete care promit slăbirea rapidă și fără efort de mâna unei persoane celebre. Unii sunt cunoscuți vechi, precum dieta Zone, Dukan, dieta Dr. Atkins, dieta Gourmet, dieta cu ananas sau dieta pentru anghinare. Anul acesta alertăm și o nouă tendință cunoscută sub numele de „dieta cu zahăr”, explică García.
Această formulă propune evitarea tuturor tipurilor de zahăr, ceea ce poate duce la confuzie. „Reducerea consumului de zahăr alb și a produselor care îl conțin (fursecuri, briose, băuturi răcoritoare, nectare etc.) este desigur foarte pozitivă, dar și reducerea consumului de alimente naturale precum fructe, legume sau produse lactate, cu Deoarece din conținutul său de glucoză, fructoză sau lactoză, va dăuna sănătății ”, clarifică nutriționistul de la Spitalul de Manises. Pentru specialistul centrului de sănătate, la toate acestea se adaugă faptul că, „pentru a înlocui acest zahăr, uneori promovează utilizarea siropului de agave, a siropului de arțar sau a melasei, care sunt în principal zaharuri. Vedete precum Tom Hanks sau Alec Baldwin spun că am urmat această dietă, ceea ce este o adevărată contradicție ", spune García.
Toate aceste diete minune, în multe cazuri, nu satisfac nevoile nutriționale și pot duce la deficiențe care compromit sănătatea. În plus, nu sunt educaționale și cresc riscul de a suferi un efect de revenire atunci când sunt prea restrictivi, spun experții.
Alte greșeli frecvente
Alte greșeli frecvente atunci când vine vorba de o dietă „rapidă” este postul și sărind de mese, cu ideea că vei pierde în greutate. „Dar ceea ce obținem cu asta sunt picături de glucoză care ne fac să ajungem la prânz și cină mult mai înfometați și fără a putea controla cantitatea de alimente pe care o consumăm, obținând rezultatul opus”, avertizează nutriționistul.