Nutriționist „Eliminarea alimentelor din dietă ține oamenii departe de un stil de viață sănătos

Oamenii dau vina pe anumite grupuri alimentare pentru excesul de greutate. Acest lucru demonizează carbohidrații (cum ar fi zahărul) și grăsimile care ajung să fie interzise în dieta zilnică, fără a face oamenii conștienți că problema constă mai mult în excese și un stil de viață nesănătos.

Pentru specialistul în nutriție, Alejandra Irola, noile tendințe care promovează diete extreme și prohibitive pentru a oferi soluții „magice” nu au ca rezultat decât obiceiuri alimentare inadecvate care îi țin pe oameni departe de un stil de viață cu adevărat sănătos.

Din acest motiv, specialistul subliniază că este esențial ca planurile de masă să includă alimente variate, în proporții adecvate, în funcție de nevoile fiecărei persoane, cu echilibrul necesar între aportul și cheltuielile de energie.

În plus, este esențial să se ia în considerare alte elemente precum activitatea fizică și recreativă, gestionarea stresului și calitatea somnului.

Bolile cronice netransmisibile sunt multi-cauzale și sunt asociate cu elemente de mediu, sociale, nutriționale, fizice și genetice; deci mâncarea singură nu ar trebui să fie în mod arbitrar blamată sau exclusă din dietă.

---