Nutriție Slow Cooker - Rețetă astăzi Rețetă astăzi
Substanțele din legumele crucifere pot proteja împotriva cancerului!
Folosirea unui aragaz lent, sau oală de gătit, pentru a vă găti mesele ajută la economisirea totală a preparatului. După ce ați combinat toate ingredientele în aragazul lent, puteți lăsa mâncarea să gătească în timp ce sunteți la serviciu sau participați la alte activități. De asemenea, mâncarea gătită în acest fel poate avea mai multă aromă datorită timpului mai mare de gătit. Prin controlul ingredientelor adăugate, gătitul într-un aragaz lent poate îmbunătăți conținutul de nutrienți al meselor.
Istorie
Aragazele lente au fost introduse pentru prima dată în 1971 de compania Rival. De fapt, aragazele pentru fasole au fost precursorii primului aragaz lent, deoarece s-a constatat că alte alimente produc rezultate bune atunci când sunt gătite încet. Din 1976, interiorul aragazului lent a fost detașabil pentru o curățare ușoară.
Pe lângă îmbunătățirea gustului și texturii unor alimente, aragazele lente pot economisi și timp. Mesele pot fi preparate dimineața și gătite în timpul programului de lucru.
