Excesul de calorii afectează o zonă a creierului legată de dependențe

Un nou studiu la șoareci hrăniți cu o dietă hipercalorică descrie un efect puternic asupra comportamentului alimentar

excesul

Rafael Maldonado./Arhiva

Redactare 26 decembrie 2017 - 02: 33h

Consumul prelungit de alimente puternic calorice și apetisante determină modificări importante în funcționalitatea nucleului accumbens al creierului, legate de dependențe, potrivit unui studiu condus de oamenii de știință de la Universitatea Pompeu Fabra (UPF) din Barcelona.

Aceste schimbări au un impact profund asupra comportamentelor alimentare și se datorează activării microgliei și a proceselor inflamatorii din acea regiune a creierului, a raportat UPF miercuri într-un comunicat.

Pentru studiu, publicat în jurnal Biologia dependenței, un grup de șoareci au fost expuși la ceea ce experții consideră o dietă de cafenea, adică acces nelimitat la alimente standard și bare de ciocolată bogate în calorii.

Echipa condusă de Miquel Martín și Rafael Maldonado din Cádiz a dovedit că această dietă declanșează activarea microgliei, celulele inflamatorii ale creierului, într-o regiune importantă a sistemului care o recompensează și are un rol crucial în dezvoltarea comportamentelor de dependență., cum este nucleul accumbens.