Nutriție și performanță academică; Școala de familie

O nutriție zilnică adecvată la școală asigură o performanță fizică și intelectuală optimă a copilului.
În acest stadiu, creierul necesită cu 20% mai multă energie decât trebuie să i se ofere alegerile corecte ale alimentelor.
Malnutriția și obezitatea infantilă au fost instalate din cauza consumului ridicat de „alimente nedorite” în dieta copiilor. Dieta poate părea adecvată în calorii, dar cu un aport îngrijorător de scăzut de substanțe nutritive esențiale, care afectează în mod direct performanța. Cu alte cuvinte, copilul poate părea adecvat pentru greutatea și înălțimea lor, dar poate fi subnutrit, aceasta se numește subnutriție ascunsă.
Un copil subnutrit are atenție afectată, oboseală, iritabilitate și concentrare slabă. De aceea dieta trebuie să fie completă și adecvată pentru a asigura creșterea și dezvoltarea optimă.
CE APELĂM ALIMENTE ADECVATE?
- Cele patru mese zilnice sunt esențiale pentru dezvoltare.
- Micul dejun este esențial, deoarece acționează ca cel însărcinat cu completarea picăturii de glucoză (zahăr din sânge) care apare în timpul somnului. Astfel, copilul obține energie rapidă pe care o are în acest stadiu.
COPII AU NEVOIE: