Nutriție și mediu - Curs online 70 de ore - ISM

Nutriție și mediu

Programul de instruire îi va instrui pe elevi să dezvolte diete și meniuri sănătoase prin orientări generale, grație unei viziuni multidisciplinare, luând în considerare factorii nutriționali și de mediu ai alimentelor.

nutriție

Cunoștințe despre relația dintre nutriție și mediu, fiind capabil să înțeleagă importanța nu numai a mâncării în sine, ci și a acesteia producție, ambalare, gătit și impactul său asupra mediului.

Prin acest curs, elevul va învăța, de asemenea, cunoștințe generale despre nutriție și importanța unei diete bune prin desfășurarea de activități practice și cunoașterea site-urilor web de sprijin care vor consolida teoria explicată.

Metodologia acestui curs se bazează pe antrenament la distanță prin Campusul virtual ISM. Este o platformă de învățare care permite elevului să acceseze conținutul cursului și să efectueze practici și consultări cu echipa didactică, precum și să aibă resursele și ajutorul de care au nevoie în orice moment.