Nutriție Orele la care trebuie să mănânci dacă nu vrei să te îngrași
Un grup de oameni de știință se asigură că cheia pentru a pierde în greutate constă în stabilirea unui interval de timp în care sunt ținute mesele și a nu lua nimic în afara acestui
Oamenii de știință avertizează de câțiva ani că orele de masă sunt decisive slăbire. Indiferent cât de mult încercați să alegeți alimente sănătoase, veți câștiga mai mult în greutate dacă le consumați chiar înainte de culcare, dar, de asemenea, alegerile dvs. alimentare sunt mai susceptibile de a fi mai rele dacă orele de masă sunt scăpate de sub control.
Există deja destule dovada stiintifica ca și cum ar afirma că cina nu ar trebui să fie consumată în cele trei ore înainte de culcare (dacă nu vrem, desigur, să câștigăm mai multă greutate decât am face-o dacă am mânca-o înainte), dar un grup de oameni de știință americani consideră că cheia Nu constă în avansarea cinei, ci în stabilirea unui interval de timp în care se țin mesele, pentru a rezerva câteva ore când nu se mănâncă nimic. Iar lungimea optimă a acestei benzi pare să fie de douăsprezece ore. Dacă luăm micul dejun la opt dimineața, ar trebui să terminăm cina la opt după-amiaza și să nu mai mâncăm nimic până a doua zi.
Cercetătorii de la Institutul Salk pentru Studii Biologice din San Diego au cercetat impactul restricții de timp asupra dietei și concluziile sale sunt clarificatoare. Într-un prim experiment, au format două grupuri de șoareci: unii au avut acces la o dietă bogată în grăsimi pe tot parcursul zilei, iar alții au putut accesa același aliment, dar numai pentru o perioadă de opt ore. Nu s-au exercitat șoareci, dar șoarecii care puteau mânca tot timpul s-au îmbolnăvit în curând, cu simptome de diabet. Cei din celălalt grup, totuși, s-au îngrășat foarte puțin și nu au dezvoltat probleme metabolice. Acest studiu a fost publicat în 2012.