Nutriție corectă pentru o bună dezvoltare a activității fizice atletice
Definiția nutrition
Un nutrient poate fi definit ca un substanţă Ce este necesar pentru funcționarea unui organism viu. Poate fi numit și un material care hrănește corpul.
Mâncarea are istoria sa ca toate lucrurile, dar abia astăzi, la începutul secolului 21, oamenii au început să observe că acest mod de a mânca fără discriminare nu produce sănătate, ci boală. A început o nouă eră în alimentația noastră: este timpul să terminăm mâncarea pentru plăcere și să începem să mâncăm pentru niveluri mai ridicate de sănătate, fericire și multă pace.
Obiceiuri alimentare
Când vorbim despre mâncare, putem vorbi despre comportament, sentimente și moștenirea lor. Mâncarea pe care o consumăm este rezultatul unui comportament învățat și spune multe despre noi. Mâncarea poate trezi în noi o serie de sentimente, precum melancolie, prosperitate, sărăcie, delicatețe, nemulțumire, plăcere sau putere. Deoarece alimentele pe care le consumăm vorbesc despre moștenirea noastră, putem învăța multe despre o persoană dacă vedem doar alimentele pe care le consumă.
Temperatura alimentelor
Mâncarea trebuie gătită la foc mic și în vase de lut sau din oțel inoxidabil care nu folosesc apă pentru gătit. Când mâncați, alimentele ar trebui să aibă o temperatură între 98,6 ° F și 100 ° F.
Alegerea condimentelor
Multe amestecuri sau combinații de ierburi și condimente au fost dezvoltate de industria alimentară pentru a face arta condimentării o sarcină ușoară. (Acestea sunt denumite în mod obișnuit condimente.)
Unele dintre aceste condimente sunt iritante pentru stomac și excită nervii. Cele mai dăunătoare sunt muștarul, piperul, murăturile și altele de același tip. Unora par să ajute digestia, dar acest lucru este îndoielnic. Ceea ce se întâmplă este că acestea irită și inflamează membranele delicate ale stomacului, lăsând sistemul slăbit și sângele contaminat.
Condimentele indicate cu mesele sau marinatele trebuie să fie limitate la lămâie, portocală acră și produse naturale pe care le vom numi în al treilea fel, cum să pregătim mâncarea.
Mese
la. Timpul pe care îl mâncăm
Mesele trebuie consumate la intervale de șase (6) ore fiecare, ținând cont de faptul că nu trebuie mâncat nimic solid între ele. Ultima masă trebuie consumată cu patru (4) ore înainte de culcare.
b. Ordinea în care se mănâncă mâncarea
Mâncarea trebuie consumată după cum urmează: Supă, lăsați aproximativ cinci minute să mâncați proteinele sau carbohidrații, iar salatele durează.
Preferința de vârstă
Dieta ființei umane de la copilărie până la douăzeci și cinci (25) de ani trebuie să păstreze următoarele proporții: din greutatea totală de mâncat și va fi de 30% proteine, 20% carbohidrați, 30% legume și 20% fructe. De la douăzeci și cinci la patruzeci, proporțiile variază după cum urmează: 10% proteine, 10% carbohidrați, 60% legume și 20% fructe. De la patruzeci de ani proporțiile vor fi de 20% proteine, 10% carbohidrați, 50% legume și 20% fructe.
Datorită educației emoționale pe care o primesc ambele sexe, această societate a creat roluri sexuale diferite. Bărbatului i se permite instabilitatea emoțională, dimpotrivă, femeii i se cere un rol de stabilitate emoțională perfectă. Prin urmare, este esențial să ne acceptăm pe noi înșine așa cum suntem și să încercăm să schimbăm aceste roluri fără fundament și fără a ne permite să fim deranjați de o societate în procesul eșecului. Doar așa vom putea să ne înțelegem pe noi înșine, ceea ce va presupune un rol de dezvoltare umană superioară. Una dintre aceste erori este existența alimentelor afrodisiace, care nu există, deoarece alimentele afrodisiace, așa cum se intenționează a fi crezute, sunt doar un produs creat în mintea unor tulburări și care ne va duce fără îndoială la impotență mentală și fizică.
Definiția deficiențelor nutriționale
A. Există două tipuri de deficiențe nutriționale
Un deficit primar de nutrienți apare atunci când unei persoane îi lipsește un nutrient specific în dieta sa.
Un deficit nutritiv secundar apare atunci când unei persoane îi lipsește absorbția sau utilizarea adecvată a unui nutrient.
B. Cele cinci manifestări ale progresiei într-un deficit nutrițional:
Rezervele din nutrienți în corp sunt epuizați.
Există o lipsă (epuizare) de nutrienți în țesături a corpului.
Epuizarea provoacă modificări biochimice care pot fi detectate în sânge sau urină.
Epuizarea provoacă modificări funcţional manifestat ca simptome: oboseală, oboseală și concentrare slabă.
Epuizarea provoacă modificări anatomic inclusiv modificări ale scheletului, limbii și ale altor părți ale corpului.
Clasificarea nutrienților
A. Există cinci grupuri majore de nutrienți
Carbohidrați, carbohidrați sau amidon.
B. Apa și aerul sunt considerate substanțe nutritive, deoarece sunt necesare pentru îndeplinirea celor trei funcții ale unui nutrient.
CUM SE COMBINĂ ALIMENTELE
Combinația de alimente specifice pentru rezultate digestive optime reprezintă soluția pentru toată lumea: funcționează pentru cei care aderă la un model alimentar convențional și, de asemenea, pentru cei care au voința de a opta pentru o nutriție mai puțin convențională, dar mai sănătoasă. Nu contează ce mâncăm, dar trebuie să avem întotdeauna în vedere modul în care funcționează sistemul digestiv uman. Dacă nu o facem, nu numai că întrerupem digestia, dar valoarea nutrițională pe care o extragem din alimente este minimă: putem mânca o mulțime de alimente, dar nu putem extrage multă utilizare din aceasta. Aceasta înseamnă o cheltuială de hrană și energie. În plus, există o tendință fără a fi necesară înfundarea intestinelor, aceasta reprezintă o povară asupra ficatului și este, de asemenea, cauza potențială a țesuturilor care suferă un anumit grad de acidoză. Continuarea consumului de cantități mari de alimente este cu adevărat risipitoare și, în mod ironic, produce condiții de deficiență care sunt dăunătoare sănătății generale.