Nutriția terapeutică propune modificări ale dietei și stilului de viață pentru a preveni

Ana Estellés, nutriționist terapeutic, ne învață cum să prevenim și să îmbunătățim bolile prin modificări dietetice și de stil de viață

Browserul dvs. nu acceptă videoclipuri HTML5

modificări

Lasă-ți mâncarea să fie medicamentul tău

Nutriția terapeutică constă în utilizarea de alimente de calitate, modificări ale stilului de viață și suplimente nutriționale (dacă este necesar) pentru a preveni și a ajuta la îmbunătățirea bolilor; sau pur și simplu schimbarea către un stil de viață mai sănătos, care ne ajută să ne simțim mai bine, mai energici și mai fericiți.

Potrivit Ana Estellés, absolvent de biotehnologie, „Acest tip de nutriție nu folosește diete ca atare, ci se bazează pe modificările stilului de viață făcute într-un mod conștient, adică înțelegerea motivului și cunoașterea beneficiilor pe care acestea le aduc corpului nostru. În acest fel, conștientizarea și înțelegerea de ce facem fiecare lucru, ne vom simți mai motivați și mai implicați în proces și vom obține rezultate mai bune ".

În prezent, unele dintre bolile care preocupă cel mai mult comunitatea științifică datorită prevalenței lor ridicate, în special în țările dezvoltate, sunt: ​​diabetul, obezitatea, bolile coronariene, bolile degenerative și cancerul. Și totuși acestea sunt bolile care pot fi cel mai mult prevenite prin dobândirea unui stil de viață sănătos. În plus, există din ce în ce mai multe studii care confirmă proprietățile curative ale alimentelor, în special ale plantelor.