Nutriția simbiotică Recâștigă și menține sănătatea prin alimente fermentate -
Ne hrănim cu lumină, aer, apă, energie, informații ... și, de asemenea, alimente. Mâncăm pentru a ne hrăni. Suntem ceea ce mâncăm și suntem ceea ce microbiota intestinală asimilează din alimentele pe care le consumăm. Mâncarea este principalul factor care influențează sănătatea corpului nostru. Iar asimilarea acelui aliment este realizată de către noi microbiota intestinală, care este de obicei în dezechilibru prin agresiunea constantă a mediului și alimentele toxice pe care le consumăm. Nutriție simbiotică Vine să ne amintească acest lucru și să căutăm să ne reechilibrăm microbiota intestinală prin alimente, astfel încât să putem recâștiga în mod natural echilibrul și sănătatea.
Avem un corp vizibil, dar suntem, de asemenea, ansamblul colectivelor microbiene invizibile care ne populează, ne proiectează, ne completează și ne ajută să evoluăm pentru a ne adapta la schimbările continue pe care ni le cere mediul. Nu există separare între om și microbian, între macrocosmos și microcosmos. Suntem o unitate. Bacteriile ne populează celulele și organele care completează funcțiile metabolice pentru a menține echilibrul în corpul nostru. Virușii funcționează prin reprogramarea ADN-ului celulelor și bacteriilor pentru a se adapta constant la schimbările din mediu.
ANTIBIOTICII (ANTIBIOTICE) ȘI PRODUSELE DE CURĂȚARE TOXICĂ ȘI BACTERICIDĂ PE CARE LE UTILIZĂM PENTRU PĂSTRAREA CURĂȚII SUNT ARSENALELE DE RĂZBOI
Microbiotice Este o nouă tendință științifică care studiază evoluția vieții vizibile în relația sa cu microcosmosul invizibil. Aplicarea sa la sănătate se face prin Nutriție simbiotică, care este, de asemenea, un nou sistem alimentar, în care Echilibru a dietei cu abordarea duală a hrănirii metabolismului celular uman și a microbiotei care ne locuiește. Termenul Microbiótica nu există în dicționarul Academiei Regale și nici în alte referințe lingvistice ale limbii spaniole. Uneori este transliterat în spaniolă din engleză (microbiotic) și „microbiótica” este folosit ca sinonim pentru microbiotă sau set de microorganisme care locuiesc o ființă vie. Noi Revendicăm acest termen pentru a-și lărgi conceptul și pentru a acoperi atât studiul microbiotei unui ecosistem dat, precum și corectarea dezechilibrelor din ecosistemul menționat prin implementarea microorganismelor regenerative. Este o viziune globală și interdisciplinară care interconectează cu dragostea și recunoștința microcosmosul cu macrocosmosul vieții pe Pământ.
SUNTEM MAI MULTE BACTERII ȘI VIRUSI DECÂT CELULELE UMANE
Trebuie să conștientizăm că suntem mai multe bacterii decât oameni. Mai mult, suntem bacterii chiar și în propriile celule și neuroni. Emoțiile și gândurile noastre provin dintr-un „câmp” al conștiinței globale care se concentrează pe intestine (emoții) sau pe creier (gânduri). Acest lucru este confirmat de cercetări care arată cum mitocondriile celulare (care generează energia celulei) sau dendrite neuronale provin din bacterii procariote ancestrale care la un moment dat în evoluție a decis să se integreze într-un organism mai complex precum celula.
Nu suntem regii creației. Mai degrabă ne putem vedea pe noi înșine ca un fel de apariție recentă, care îndeplinește funcția de a fi sprijin vital microbian, care ne însoțește în interdependență reciprocă: în simbioză. Cu toate acestea, uităm acest fapt fundamental, care ne-ar oferi o altă perspectivă asupra sensului nostru în viață. Știința s-a asigurat că lumea microbiană este complet ignorată. Mai rău, există un astfel de grad de bacteriofobie în domeniul științific, medical și social, că am creat un lume antibacteriană în care antibioticele (anti-viață) și produsele de curățare toxice și bactericide pe care le folosim pentru a ne menține curate sunt arsenale de război de care suntem mândri.
Recent, încep să devină la modă probiotice (pentru viață); dar în mare măsură este un impuls mediatic interpretat greșit de industria alimentară. În multe cazuri s-a demonstrat că aceste pretinse calități probiotice ale unor alimente s-au datorat publicității înșelătoare pentru a vinde mai mult un iaurt sau o băutură. Și asta este un aliment care începe de la baza de a fi pasteurizat sau iradiat, nu poate conține niciodată probiotice care să ne avantajeze. Dar încetul cu încetul râul sună și apa ajunge. Astfel, sperăm că societatea și cetățenii vor deveni conștienți de importanța bacteriilor regenerative și își vor schimba viziunea paranoică către una mai incluzivă și mai iubitoare.
STUDII DE NUTRIȚIE SIMBIOTICĂ INTERACȚIUNEA MICROBIOTEI INTESTINALE, DIETE ȘI RELAȚIA SĂ CU CREIERUL ȘI EMOȚII
Trebuie să devenim conștienți că există zece microbi pentru fiecare celulă din corpul nostru și 98% dintre toate se află în intestin. Dacă ADN-ul celulelor noastre (genomul) este alcătuit din 23.000 de gene, ADN-ul tuturor microbilor noștri (microbiomul) este alcătuit din peste 2.500.000 de gene. microbiota intestinală Este ultimul organ descoperit de medicină și singurul care nu este om. Este compus din peste 100 de miliarde de ciuperci, drojdii, bacterii și infinitate de ființe mici cu viață liberă, că în total există mii de specii, multe dintre ele încă necunoscute științei. Acest set de microorganisme se comportă ca o singură ființă atunci când vine vorba de interacțiunea cu corpul nostru și îndeplinește mai multe funcții:
➝ Construiți fundația sistemului imunitar.
➝ Asimilați nutrienții din alimentele pe care le consumăm.
➝ Elimină substanțele toxice și reziduurile chimice care ajung în intestinele noastre.
➝ Controlează microbii patogeni atunci când proliferează excesiv.
➝ Fabricarea unei mari părți a neurotransmițătorilor care vor călători apoi către creier și prin tot corpul prin sânge.
Dr. Michael Gershon, În definirea intestinului, el a fost primul care a vorbit despre „Al doilea creier”. Mai mult de 95% din serotonină, 50% din dopamină și cel puțin 30 de alți neurotransmițători sunt generați în dinamica intestinală. Simbiotic Nutrition studiază interacțiunea microbiotei intestinale, dieta și relația acesteia cu creierul și emoțiile. Cele mai multe boli mintale, cum ar fi depresia, anxietatea, autismul sau tulburarea deficitului de atenție (ADHD) provin toate dintr-o singură cauză comună: inflamația intestinală cronică din cauza unei diete slabe și a dezechilibrului microbiotei intestinale.