Nutriția puiului în ultima săptămână de introducere - The Poultry Site
Articole
Nutriția puiului în ultima săptămână: introducere
Ultima săptămână de producție de pui este săptămâna cu cea mai mare mortalitate. Aceasta este o fază foarte provocatoare pentru nutriționiști, pentru a ajusta nevoile nutriționale ale găinilor. (Prima parte a unei serii de două articole).
Bazele săptămânii trecute
În mod normal, este săptămâna cu cea mai mare mortalitate. Acesta este motivul pentru care, în unele condiții, puii sunt supuși restricției alimentare, în cele mai variate intensități.
Deci, se definește că va avea 5 până la 7 zile; În ceea ce privește consumul de alimente, această perioadă poate varia în funcție de sex, uniformitate, temperatură, densitate etc. Acest lucru poate împiedica administrarea corectă a nutrienților pentru această fază și, de asemenea, manipularea aditivilor care necesită perioade de retragere legale.
Puii pot fi scoși din magazie în diferite zile ale ultimei săptămâni, provocând perioade de stres și retragere nerecomandată a furajelor; pe lângă creșterea riscurilor de biosecuritate.
Dacă puii sunt separați după sex, toate programele de îndepărtare necesită strategii diferite.
Dacă puii sunt separați după sex, dietele din această fază și din faza anterioară pot avea compoziții diferite și necesită, de asemenea, strategii specifice pentru cantitățile de furaje și distribuția acestora.
Nutriție în ultima săptămână
Aceasta este o fază foarte provocatoare pentru nutriționiști, pentru a ajusta nevoile nutriționale ale găinilor. Există câteva definiții importante care trebuie făcute înainte de a formula dieta pentru ultima săptămână.
Cele mai importante sunt vârsta de sacrificare a păsărilor (28, 35, 42 sau 49 de zile); dacă păsările sunt produse separat după sex sau în mod mixt și dacă primesc hrănire diferențiată; modalitățile de hrănire a găinilor în această fază, care pot fi „ad libitum”, până la restricțiile alimentare făcute prin regim ușor, disponibilitatea alimentelor prin cantitatea definită pe zi sau prin retragerea alimentelor mai mult sau mai puțin intens și până la final, pentru ce în acest scop puii sunt produși, pentru vânzare ca vii sau ca produs pentru a fi folosiți în procesele de transformare a carcasei.
Țesuturile de pui au creșteri alometrice diferite, în care sânul are o valoare mai mare (1,26) decât coapsele (1,06) și această diferență rămâne pentru etapele ulterioare ale dezvoltării (Govaerts și colab., 2000 și Schmidt și colab., 2009).
Cu aceasta, cu siguranță cererea de aminoacizi trebuie să fie diferită și în conformitate cu scopul final al producției.
Când se modifică vârsta sacrificării, compoziția formulelor nu poate fi aceeași cu perioadele fiziologice și de dezvoltare variază în perioade foarte scurte. Astfel, companiile care au date de sacrificare foarte diferite trebuie să aibă programe nutriționale adaptate acestor condiții. În general, dietele, în timp, cresc în energie, scad nutrienții în general și mențin sau măresc raporturile de aminoacizi digerabili cu lizină digestibilă.