Nutrimed; Nutriție și cardiologie
Tensiunea arterială este o măsurare a forței exercitate asupra pereților arterelor pe măsură ce inima pompează sângele prin corp. Hipertensiunea este termenul folosit pentru a descrie hipertensiunea arterială.
Hipertensiunea este creșterea tensiunii arteriale peste valorile stabilite ca normal, fiind de 140 mm Hg pentru sistolică sau maximă și 90 mm Hg pentru diastolică sau minimă.
Este esențial ca persoanele cu hipertensiune să aibă obiceiuri de viață sănătoase, cum ar fi: renunțarea la fumat, exerciții fizice moderate și reducerea stresului.
Toate aceste obiceiuri sănătoase trebuie să fie însoțite de o dietă variată și echilibrată, săracă în sodiu, săracă în grăsimi saturate și cu ulei de măsline ca grăsime principală. În plus, este foarte important să ne amintim că supraponderalitatea este o cauză a hipertensiunii, deci scăderea acesteia reduce presiunea și reduce riscul cardiovascular.
HIPERCOLESTEROLEMIE ȘI HIPERTRIGLICERIDEMIE
Colesterolul este o substanță grasă prezentă în celulele corpului uman și care este produsă în principal în ficat, deși poate fi obținut și prin unele alimente.
Diferențăm 2 tipuri de colesterol:
- HDL: sau „colesterolul bun” este responsabil pentru transportul colesterolului depus în artere pentru eliminare, nivelurile sale ridicate din sânge sunt benefice pentru sănătatea cardiovasculară.
- LDL: sau „colesterol rău”, se depune pe pereții arterelor, iar nivelurile sale ridicate din sânge sunt dăunătoare, deoarece promovează ateroscleroza