Nutrienți Cum ar trebui să mănânce directorii de top pentru a face față nivelurilor de stres ridicate
Starea nutrițională bună este unul dintre principalii factori determinanți ai sănătății oamenilor. Îmbunătățirea obiceiurilor alimentare ale acestor profesioniști este vitală pentru menținerea unui profil sănătos și a performanței lor la locul de muncă
Locurile de muncă sunt medii potențial promițătoare pentru Promovarea sănătății, dat fiind faptul că muncitorii și directorii de vârf își petrec o treime din timp pe ei. S-a demonstrat că locurile de muncă pot duce la apariția anumitor boli sau efecte metabolice la muncitori, din cauza orelor neregulate, care determină alterarea secreției de hormoni (cum ar fi leptina și grelina, implicat în metabolism), cauzând probleme cu odihna, somnul și aportul caloric. Executivii de rang înalt se caracterizează prin conducerea unor vieți cu niveluri ridicate de muncă și stres emoțional, poziții cu responsabilități mari, schimbarea programului și, adesea, călătorii și lipsă de odihnă. Acest ritm, ca o consecință, afectează stilul de viață al acestor oameni, mai ales când vine vorba de obiceiurile tale nutriționale.
Alimentația sănătoasă reprezintă unul dintre cei mai relevanți factori pentru dezvoltarea fizică, emoțională și intelectuală a oamenilor, iar principiile sale sunt varietatea și echilibrul consumului de alimente. Deoarece nu există un singur aliment care să conțină toți nutrienții esențiali, este inevitabil pentru populația generală, consumul regulat al unei diete variate, ce contributie Apă, proteină, grăsimi, hidrați carbon, vitamine Da minerale, în cantitate și calitate adecvate.
„Modificarea ceasului biologic duce la stres, insomnie, schimbări ale dispoziției, tulburări ale apetitului și constipație”
Diferite recenzii au arătat că o dietă slabă poate reduce performanțele fizice și intelectuale, poate scădea capacitatea de muncă, reduce productivitatea, provoacă demotivare în ceea ce privește munca, precum și alte efecte asupra performanței la locul de muncă. În general, dieta directorilor se caracterizează prin sărind peste mese, mâncând târziu, ciocănind între ore, un maxim consumul de gustări și alimente preparate gata de consum, precum și prea multe băuturi bogate în cofeină și zahăr, precum băuturi răcoritoare și doze mari de cafea.
Potrivit unui studiu publicat de „The Lancet”, a dieta dezechilibrată este legată de 11 milioane de decese în 2017 în lume. Trei factori alimentari, cum ar fi aportul scăzut de cereale integrale și fructe și aportul mare de sare, reprezintă mai mult de 50% din decesele legate de dietă (Figura 1). Celelalte 50% au fost atribuite consumului ridicat de carne roșie și procesată, băuturi cu zahăr și acizi grași trans, printre alte alimente.