Numărul de calorii pentru un piept de pui dezosat, fără piele
Scris de: Emily Creasy
Actualizat la: 20 noiembrie 2017
imagine de carne slabă de pui de Maria Brzostowska de la Fotolia.com
Sânii de pui sunt alimente cu conținut scăzut de grăsimi și proteine, care pot fi ușor folosite în aproape orice tip de gătit. Pieptul de pui dezosat și fără piele are un conținut scăzut de calorii și este adesea consumat pe o dietă săracă în carbohidrați. Este una dintre cele mai versatile proteine, preluând aroma aproape a oricărui condiment, condiment sau marinată imaginabilă. Utilizați piept de pui fără piele ca o modalitate cu conținut scăzut de calorii pentru a adăuga substanță și textură supelor, tocanelor, prăjiturilor sărate și felurilor principale.
Calorii
Un piept de pui dezosat, fără piele, care cântărește aproximativ 236g, conține 270 de calorii. Aceasta reprezintă 13,5% din totalul caloriilor, pe baza unei diete de 2.000 de calorii. Pieptul de pui dezosat este format din 178 g de apă. Pe această bază, pieptul de pui este mai mult de 75% apă. Apa este un aliment fără calorii, care ajută la menținerea scăzută a conținutului total de calorii al pieptului de pui.
Grăsimi
Pieptul de pui fără piele oferă 6g de grăsime totală pe porție. Grăsimile saturate se găsesc în mod natural în produsele de origine animală, cum ar fi carnea, păsările și produsele lactate. Majoritatea grăsimilor și a grăsimilor saturate din pui se găsesc în piele. Fără piele, un piept de pui dezosat conține doar 1,3 g de grăsimi saturate. American Heart Association recomandă limitarea aportului de grăsimi saturate la mai puțin de 10% din aportul zilnic total de calorii. La o dietă de 2.000 de calorii, limitați aportul de grăsimi saturate la 20 g.