Căutați cel mai bun pește Alegeți cu ajutorul acestui tabel nutrițional complet
Abonați-vă la Vitónica
Dacă ați propus să includeți mai mulți pești în meniul săptămânal, dar căutați opțiuni bogate în proteine sau cu mai multe grăsimi sănătoase sau care vă ajută să acoperiți cota de calciu, iată un tabel nutritiv complet în care poți găsi cele mai bune peşte în funcție de preferințe și nevoi.
Pește alb
pește alb sunt cele care au un conținut mai scăzut de lipide, care nu depășește 8%. Sunt opțiuni foarte ușoare care ne pot ajuta să adăugăm substanțe nutritive bune.
Iată un tabel care arată conținutul nutrițional al diferitelor exemplare la 100 de grame:
După cum puteți vedea, majoritatea peștilor albi au un conținut de grăsime mai mic de 5%, Cu toate acestea, unele conțin mai multe proteine, cum ar fi talpa, pomfretul, dorada și mugul, iar exemplarele au cantități variabile de sodiu, potasiu și fosfor, substanțe nutritive care pot fi importante pentru cei care au probleme cu rinichii sau inima.

Pește albastru
pește albastru se remarcă prin conținutul lor ridicat de grăsimi și proteine decât peștele alb și, de asemenea, tind să concentreze mai multă vitamina D și calciu.