Numai producția de alimente va împinge Pământul să depășească încălzirea de 1,5 ° C

Hans Neleman/Getty Images

Emisiile de gaze cu efect de seră generate de producția globală de alimente vor fi suficiente pentru a împinge Pământul dincolo de obiectivul convenit la nivel internațional de limitare a încălzirii globale la 1,5 ° C, chiar dacă reducem toate celelalte surse de emisii.

„Dacă nu schimbăm ceea ce facem cu mâncarea, vom rata obiectivul de 1,5 ° C în 30-45 de ani”, spune Michael Clark de la Universitatea din Oxford. „Presupunând că toate celelalte surse de emisii sunt reduse în mod magic”.

Clark și colegii săi au folosit date despre consumul de alimente, producția și creșterea populației pentru a prezice modul în care emisiile s-ar putea schimba în următoarele câteva decenii. Ei au descoperit că, dacă nu facem nimic, producția globală de alimente va contribui la echivalentul a 1.300 gigați de CO2, suficient pentru a rata obiectivul, stabilit de acordul climatic de la Paris, de a limita încălzirea globală la 1,5 ° C pe nivelurile preindustriale peste.

Anunț

Echipa a constatat, de asemenea, că introducerea diferitelor strategii ecologice, cum ar fi creșterea randamentelor culturilor, consumul unei diete mai sănătoase și reducerea risipei de alimente, ar oferi umanității șanse de 67% să atingă obiectivul de 1,5. trecerea la o dietă pe bază de plante ", spune Clark.

---