Nucile și dieta ceto

Nucile, pe lângă faptul că sunt delicioase, pot fi alimente bune pentru o dietă ketogenică.

Sunt alimente ceto foarte bogate în grăsimi și vă vor ajuta să vă diversificați meniul ketogen.

• Cel mai mare risc pe care îl au este că, deoarece sunt atât de apetisante și au o încărcătură calorică atât de mare, este ușor să sfârșiți prin a mânca în exces.
• A doua problemă este că unele dintre ele conțin o mulțime de carbohidrați și dacă nu sunt consumate cu moderație ne pot face să ieșim din cetoză.
• Al treilea risc este ca, la fel ca toate semințele, să conțină anti-nutrienți care pot genera un răspuns inflamator în sistemul nostru digestiv.

Evitarea acestor 3 riscuri este simplă, trebuie doar să urmați aceste 3 reguli:

• Consumați doar nuci cu conținut scăzut de carbohidrați, cum ar fi nucile pecan sau macadamia și evitați în special caju și fistic
• Nu le abuzați și nu mâncați nuci prăjite sau sărate.
• Mănâncă-le crude și după ce le-ai înmuiat peste noapte pentru a elimina toxinele

În acest ghid veți găsi toate informațiile de care aveți nevoie despre nuci.

---