Nuci de pin iberic pentru a slăbi Descoperiți de ce și ce alte sfaturi Bioterra - PROFUSE
Pinioane Iberică A pierde in greutate? Află de ce și ce alte tipuri există
Pinul iberic, din specia Pinus pinea, este considerat pinul de cea mai înaltă calitate din lume și un produs extrem de apreciat de iubitorii de bucătărie bună, precum și de cei mai calificați bucătari, deoarece există multe rețete în care este mâncarea este prezentă pentru a da mâncărurilor un salt calitativ.
Cu un conținut ridicat de calciu și magneziu, nucile de pin spaniole, precum cele pe care le comercializăm la Bioterra, sunt de obicei foarte recomandate celor care suferă de osteoporoză sau decalcifiere. În același mod, au capacitatea de a oferi organismului o doză bună de acizi grași benefici pentru a combate colesterolul rău. Pe de altă parte, ca sursă bună de proteine, zinc, magneziu și fosfor, este un fruct uscat perfect pentru sportivi.
Cu toate acestea, consumatorul trebuie să fie deosebit de atent atunci când umple coșul de cumpărături, deoarece, de multe ori, pinele importate au lăsat episoade care au generat alarmă socială în rândul consumatorilor. Motivul este că uneleas companiile aduc nuci de pin din China, Rusia sau Pakistan, calitate foarte scăzută. Acestea sunt soiurile care se comercializează cel mai mult, deoarece au un preț mult mai mic decât cel iberic. Soiuri care, deși sunt reglementate de legile privind siguranța alimentelor, în unele cazuri pot să nu ofere aceleași proprietăți.