Nu vă jucați cu înghețată

STILE DE VIAȚĂ

Lumini și umbre. La fel ca toate alimentele, înghețata are atât aspecte pozitive, cât și negative. Printre beneficii se numără contribuția sa de calciu, vitamine și proteine ​​- atâta timp cât sunt înghețate din lapte-; partea mai puțin bună este reprezentată de grăsimile saturate, cele mai puțin sănătoase, nivelul ridicat de zahăr și aportul lor caloric, care, deși moderat, ar trebui controlat.

grăsimile saturate

Prin urmare, ținând cont de faptul că copiii vor mânca înghețată în această vară, cel mai bine este să fiți atenți, să cunoașteți avantajele și dezavantajele, să alegeți cel mai potrivit și să moderați consumul acesteia. Alejandra Gutiérrez, dietetician la spitalul de copii Sant Joan de Déu, oferă părinților un sfat: „Nu-i țineți în congelatorul de acasă, pentru că, dacă sunt la îndemână, este ușor să cazi în tentația înlocuirii unui fruct sau o adevărată Gustare pentru înghețată mai des decât ar trebui ”. Gutiérrez apără consumul de înghețate în rândul copiilor pentru a ajuta la introducerea altor alimente. De exemplu, serviți ca desert un castron cu căpșuni tăiate și o lingură de înghețată.