Nu toate caloriile pe care le consumăm sunt la fel

Tigaie de dovlecei cu brânză și șuncă, un pariu pe „mai puțin este mai mult” în bucătărie

Cu ceai matcha, caramel sau fructe: prăjituri de ciocolată pentru a-i face pe iubiții dulci să se îndrăgostească

Stați departe de clișee, aceste preparate din pește au cel mai bun gust cu un pahar de vin roșu

Rețete cu foietaj sărat: 5 propuneri surprinzătoare

Piure de dovlecei cu brânzeturi, un mod special de a îmbogăți acest fel de mâncare

Distribuiți Nu toate caloriile pe care le consumăm sunt la fel

Deși nu este întotdeauna recomandat, mulți atunci când încearcă să slăbească sau au grijă de dieta lor încep să numere calorii și, deși 1 Kcal este 1 Kcal, nu toate caloriile pe care le consumăm sunt la fel, adică pentru corpul nostru nu este același lucru să consumăm 100 Kcal de grăsime decât 100 Kcal derivate din proteine.

Calorii derivate din carbohidrați

hidrați carbonul are un efect diferit de grăsimile sau proteinele din corpul nostru, deoarece acestea sunt un nutrient care usor rugineste pentru a obține energie și, deși poate fi stocată, capacitatea corpului este limitată.

În plus, atunci când ingerăm 100 Kcal derivate din zaharuri, insulină în sânge, hormonul care este responsabil pentru pătrunderea glucozei în celule și care încurajează anabolismul, adică crearea de depozite de glicogen sau de grăsime și păstrează rezervele din corpul nostru.

În timp ce dacă ingerăm 100 Kcal derivate din hidrați complecși precum cerealele integrale, fructele și legumele proaspete și cu pielea, insulina crește mai lent, vom avea energie mai mult timp, nu vom avea pofta de mâncare rapidă și riscul de a acumula grăsimi din cauza Efectul insulinei va fi mai mic, deoarece nu va exista un vârf hormonal care să o încurajeze.

---