Pesto pesto cu sparanghel - Detalii gustoase
Când facem rețete care necesită pesto, ca acesta pesto pesto cu sparanghel, ne place să pregătim sosul într-un mod de casă. De obicei, facem destule de rezervă, deoarece poate fi depozitat în frigider într-un recipient închis și se ține perfect. Și îmi place, așa că îl folosesc cu multe rețete diferite.
De asemenea, deși pesto-ul tradițional este făcut cu busuioc și nuci de pin, există o mie de posibilități. Frunzele de busuioc pot fi înlocuite cu multe altele. Și nuci de pin pentru alte nuci. De exemplu, în acest caz pesto este nuci. Un alt tip de pesto care îmi place foarte mult și pe care vă încurajez să-l încercați este cel pe care îl facem noi cu fistic.