Nu mai hrăniți cancerul; Fără lactate; Alimentație sănătoasă
Cartea doctorului irlandez John KellyNu mai hrăni cancerul„(„ Nu mai hrăni cancerul ”) nu pretinde că obține un„ remediu ”pentru cancer. În schimb, el prezintă dovezi convingătoare, bazate pe experiența propriilor pacienți, care arată că progresia cancerului poate fi oprită și chiar revenită la o stare inactivă printr-o schimbare a dietei, făcându-i astfel pe cei care suferă de cancer să-și recapete sănătatea și să ducă o viață normală.
Baza tratamentului său este descoperirea, în urmă cu un deceniu, a unei relații directe între consumul de proteine de origine animală și dezvoltarea cancerului. Celulele canceroase au nevoie de proteine pentru a se împărți și a înflori. Întreruperea aprovizionării cu proteine animale poate opri creșterea și răspândirea celulelor canceroase, care pot înfometa celulele canceroase.
Dr. Kelly nu pretinde că a făcut descoperiri despre cancer. De fapt, abordarea sa se bazează pe descoperirile dintr-o altă carte, „The China Study”, a prestigiosului cercetător și nutriționist T. Colin Campbell, de la Universitatea Cornell, publicată pentru prima dată în SUA în 2005, cu peste un milion de exemplare vândute.
Ceea ce a făcut dr. John Kelly este să compileze rezultatele propriei practici medicale din ultimii nouă ani și să documenteze rezultatele; pare a fi primul medic generalist care a făcut acest lucru în această parte a lumii.
Cartea revoluționară a profesorului Campbell a stabilit, în urmă cu un deceniu, legătura dintre proteinele animale și cancer într-un mod atât de convingător încât a fost greu de ignorat. Cu toate acestea, mulți profesioniști din domeniul medical nu o iau în considerare, deoarece este o teorie prea simplă ca răspuns la ceea ce toți specialiștii au văzut întotdeauna ca fiind o boală foarte complexă.
Totul a început când un prieten de-al lui Kelly i-a dat o copie din „The China Study” a lui Campbell și a fost profund impresionat. În loc să citească doar cartea, el a decis să tragă propriile concluzii din rezultatele practicii sale medicale, ceea ce el numește „studiu de teren” în rândul pacienților săi cu cancer. Acest medic face acest lucru de aproape un deceniu și înregistrează meticulos rezultatele.
Și aceste rezultate sunt ceea ce el detaliază în cartea sa Nu mai hrăni cancerul, adevărul este că sunt surprinzătoare. La fel ca în cabinetele medicilor generaliști din toate țările occidentale, mai mulți pacienți cu Kelly dezvoltă cancer în fiecare an. El a început să le vorbească despre posibila legătură dintre proteinele animale și cancer și le-a dat o copie a The China Study, sugerând o dietă fără proteine animale (fără carne sau produse lactate). În același timp, el a continuat să le trimită la specialiștii în cancer ca de obicei și nu a încercat să-i descurajeze de la tratamentele convenționale precum chirurgia, radioterapia sau chimioterapia.