Noua lege privind siguranța alimentelor în Spania este aprobată

Această lege este în curs de elaborare de ani de zile, dar în cele din urmă a fost aprobată noua lege privind siguranța alimentelor care consolidează sistemele de siguranță alimentară și care vizează, printre alte obiective, reducerea ratei obezității la copii.

Școala, meniurile pe care le oferă și domeniul publicității, precum și Strategia pentru nutriție, activitate fizică și prevenirea obezității (NAOS) axate pe copilărie și sarcină sunt puncte relevante pe care le atinge această lege.

Știm că problema obezității infantile începe în familie și în obiceiurile noastre alimentare și fizice, dar sunt implicați mulți factori: sectorul sănătății, comunitatea, școala, pot contribui la prevenirea obezității, așa cum s-a arătat în diferite studii.

Din acest motiv, reglementarea legală nu este exclusă din aceste considerații și încearcă să acomodeze liniile directoare de sănătate pentru populație, din diferite zone. Acestea sunt Cheile noii legi privind siguranța alimentară în legătură cu școlile, publicitatea și copiii:

Vânzarea de alimente și băuturi cu un conținut ridicat de acizi grași saturați, acizi grași trans, sare și zaharuri este interzisă în grădinițe și școli. Aceste conținuturi vor fi stabilite prin regulament. V-am spus deja despre aceste măsuri pe care le-am considerat adecvate, deși insuficiente.

---