Norii de zahăr de casă, nici voi, nici copiii nu veți putea rezista

Rețetă sănătoasă

Sunt unul dintre dulciurile preferate ale celor mici și, de asemenea, ale adulților! Cu această rețetă simplă puteți petrece weekendul "pe înălțimi". Și durează doar 30 de minute

Cui nu-i plac norii? Fără îndoială, sunt unul dintre dulciurile preferate ale copiilor și ale adulților! Norul de caramel, numit și marshmallow, masmelo, burete, bonbon, angelito și chiar șuncă, poate fi făcut în multe feluri, deși rețeta tradițională se face cu un extract din rădăcina mucilaginoasă a marshmallow. În prezent, acestea sunt foarte populare în lumea anglo-saxonă. În Statele Unite, de exemplu, le iau prăjite și în alte locuri însoțite de cafea mocha sau ciocolată. În continuare, vă arătăm cum se fac nori de casă.

zahăr

Vrei să petreci o după-amiază distractivă cu copiii tăi? De ce nu încerci fă bibelouri acasă, de exemplu nori? De asemenea, cu această rețetă veți obține nori mult mai sănătoși decât cei industriali. Fără aditivi sau coloranți. Descoperi cum se fac nori de casă pas cu pas. Potrivit pentru manechine!

Timp de pregatire: 30 minute Dificultate: Uşor Cost: Economic Diners: 8

Ingrediente

  • 400 ml de Apă
  • 600 de grame de zahăr
  • 40 grame de gelatină neutră pulbere sau 24 foi de gelatină
  • 200 de grame de gelatină aromată (cele tradiționale sunt căpșuni)
  • Zahăr pudră
  • 1 lingură de extract de vanilie (opțional)
  • Putin din unt sau ulei
  • Amidon de porumb
  • Ciocolată