Noile tulburări alimentare
Ana Soteras | MADRID/EFE/ANA SOTERAS Luni 19.11.2012
Permarexia, diabulimia, potomania, beția-beția, sadorexia, pseudorexia ... Acestea sunt unele dintre noile tulburări de alimentație care afectează persoanele care își riscă viața în căutarea sănătății totale și a perfecțiunii estetice.
Specialiștii în nutriție și psihiatrie tratează deja aceste noi tulburări legate de alimentație și care diferă de cele clasice - obezitate, anorexie nervoasă și bulimie - prin caracteristici specifice.
Antonio Villarino Ruiz, doctor în științe chimice și profesor de biochimie la Universitatea Complutense din Madrid, unde lucrează ca profesor de nutriție, face o prezentare generală a acestor tulburări în capitolul „Nu totul este anorexie și bulimină” din manualul „Controverse despre tulburările alimentare” care tocmai a publicat Institutul Tulburărilor Alimentare (ITA) din Barcelona.
Profesorul explică faptul că aceste comportamente, din ce în ce mai frecvente, au o origine clară: cultul sănătății corporale care caută „o sănătate totală”, însoțit de un iluzoriu canon estetic al perfecțiunii „care ne conduce la modificarea sau, cel puțin la modulare, a obiceiurilor alimentare”.
De obicei sunt tulburări „subdiagnosticate” care trec neobservate pentru individ. Nu toți au episoade zilnice și, deoarece nu sunt identificați social, atunci când ajung la consultația specialistului, s-ar putea să se regăsească deja într-o fază complicată, subliniază Antonio Villarino.
Ceea ce este clar este că toate au un dezechilibru psihologic că, deși modificările nu sunt luate în considerare
important în unele cazuri, este necesar să le corectați astfel încât să nu conducă la riscuri grave pentru sănătate, ca o consecință, amestec sau efect secundar al anorexiei sau bulimiei.
Pe lângă ortorexia (obsesia alimentelor sănătoase și de calitate până la limite patologice) și vigorexia(obsesie cu exercițiile fizice pentru creșterea mușchilor cu ajutorul dietelor restrictive și cu suplimentele proteice și anabolice), acestea sunt unele dintre tulburările actuale:
Permarexia
- Tulburare alimentară relativ modernă în care persoana crede că tot ceea ce mănâncă o îngrașă și care o determină să încerce diferite diete, multe dintre ele nesănătoase, așa-numitele „Dietele minune”.
- Există experți care consideră că este pas înainte de anorexie sau bulimie.
- Dacă au fost făcute mai mult de trei diete pe an pentru a slăbi situația este îngrijorătoare.
- Numărarea constantă a caloriilor sau privirea obsesivă a etichetelor nutriționale sunt câteva dintre simptome.
- Aport constant de suplimente multivitaminice, diuretice sau alimente dietetice, cum ar fi produse miraculoase.
- Ele fluctuează constant în greutate. „Dietele Yoyo” în care individul câștigă în cele din urmă mai multă greutate decât pierde el, ceea ce se numește efect de revenire.
- Spre deosebire de ortorexie (obsesia alimentelor sănătoase), acești oameni sunt obsedați de conținutul caloric indiferent de caracteristicile nutritive ale alimentelor.
- Este vorba despre un tulburare tipic feminină presat de canoanele actuale de frumusețe dominate de figura subțire.
Pseudorexia sau Pica
- Dorință irezistibilă de mâncarea sau lingerea substanțelor non-nutritive precum cretă, ipsos, bicarbonat de sodiu, bumbac, lipici, mucegai, cenușă de țigară ...
- În funcție de tipul de substanță ingerată, tulburarea este denumită, fiind geopagie sau consum de teren cel mai studiat.
- Una dintre căi tratament Se bazează pe suplimente nutritive combinate cu suport psihologic și medicamente.
Bulimarexia
- Este un proces care alternează situații de hiperactivitate și refuz de a mânca tipice anorexiei, cu binguri și purjări clasice de bulimin.