Năut marinat, două idei foarte gustoase - Dieta mea vegană
Doriți să schimbați puțin aroma felurilor de mâncare cu aceste naut marinat? Adevărul este că aceste două rețete de naut marinate servesc și pentru marinarea tofu sau seitan. Deși dacă seitanul este poros, vă recomand să puneți jumătate din sosul de soia și cealaltă jumătate apă.
De asemenea, dacă îl veți lăsa câteva zile sau nu doriți să fie foarte puternic, schimbați o parte din sosul de soia pentru apă.
Nu vom pune sare în niciun caz, deoarece sosul de soia are un conținut ridicat de sare. Dacă este necesar, utilizați un sos de soia cu conținut scăzut de sare. Puteți însoți acești năut cu orez sau cartof fără să vă îmbrăcați pentru a-l înmuia.
Vă las două idei foarte diferite și cu măsuri orientative. Puteți gusta năutul la 3-4 ore, sunt încă o aromă bună pentru dvs. Adăugați picantul cu precauție și în funcție de gusturile dumneavoastră.
Năut marinat picant
Ingrediente pentru o oală mare de naut
- sos de soia până la acoperire
- 1 lingură de nivel de fulgi de chili fierbinte
- 1 linguriță de piper
- 1 ceapa mica, tocata
- 3 căței de usturoi, curățați și tocați
- 2 linguri de ulei de măsline virgin
- o jumătate de grămadă de arpagic