Murăturile trebuie să poarte mult ulei Cristina Galiano
Murăturile au început să fie făcute a pastra multă mâncare și prelungiți viața sa utilă iar anumite ingrediente erau absolut esențiale.
Au fost realizate cu:
♦ 2 părți de ulei
♦ 1 parte de oțet
♦ 1 parte de vin alb
♦ sare
♦ laur
♦ boabe de piper
♦ câțiva căței de usturoi
♦ ierburi aromate

Oțetul, fiind un acid, acid acetic, este un conservant foarte eficient care inhibă creșterea microbi și uleiul, care a fost pus în cantitate mare, a format un strat de etanșare antioxidant impenetrabil in aer, care este unul dintre elementele care contribuie la stricarea multor alimente.
Deși există bacterii care sunt anaerob, Adică nu au nevoie de aer pentru a se dezvolta și a se multiplica, ca periculosul Clostridium Botulinum care provoacă botulism, majoritatea sunt aerob sau aerob, ca multe matrițe și funcționează numai în prezența aerului, chiar dacă există un conținut scăzut de oxigen.
Ierburile folosite și utilizate sunt pentru a oferi întregului parfumuri și arome diferite.
39% dintre spanioli sunt supraponderali Da 23% sunt obezi, Înseamnă că mai mult de jumătate din populație are sau va avea probleme de sănătate din cauza acestor kilograme în plus.
Este clar că acest 62% din populație nu poate fi supus unei diete sau a unei diete, așa cum se întâmplă adesea atunci când merg la un profesionist, deoarece toți sunt restrictivă și plictisitoare.
Soluția este să ne bucurăm în continuare de mâncărurile noastre delicioase, dar realizate într-un mod diferit pentru scăderea caloriilor.
De aceea, astăzi având un bine oala super rapida dintre cei care nu consumă apă sau grăsimi și știu prepară anumite feluri de mâncare în ea, sau preparate care merg bine în cuptor cu microunde, Deși nu sunt toate, sunt multe, așa este complet indispensabil.
Există și cratițe cu capac, din oțel inoxidabil, cu aceleași proprietăți, dar sunt mai scumpe decât cele super-rapide.
Dacă oamenii care gătesc deja, și mai ales tinerii care se alătură, nu încep să gătească acest mod sănătos, dar diferit, o epidemie teribilă de obezitate va cuprinde Europa în câțiva ani.
Dar ca și Dr. Susana Monereo, Șeful Serviciului de endocrinologie și nutriție al Spitalului General Universitar Gregorio Marañón din Madrid, există «Presiunile din industria alimentară de pretutindeni.