Mumiile și hieroglifele dezvăluie dieta nesănătoasă a vechilor egipteni
MADRID, 1 martie (EUROPA PRESS) -
Analiza rămășițelor mumificate și hieroglifele templelor au permis unui grup de oameni de știință de la Universitatea din Manchester, în Regatul Unit, să descopere dieta slabă și „splendidele banchete” bogate în grăsimi saturate pe care le-au dat preoții din Egiptul antic înșiși.
De fapt, și așa cum se explică într-un articol publicat în revista „The Lancet”, mulți dintre ei ar fi putut să moară de ateroscleroză sau îngustarea arterelor din cauza acumulării de grăsime, cauzată de cantitățile uriașe de hrană pe care le-au oferit zeilor lor. și Cu toate acestea, au ajuns să mănânce acasă cu rudele lor după ritual.
Pe de o parte, cercetătorii au folosit scanere cu raze X pentru a analiza rămășițele a peste 60 de mumii descoperite în ultimii 30 de ani. În cele în care au reușit să identifice inimile sau arterele cadavrelor, au constatat că în mai mult de jumătate au existat semne evidente ale nivelurilor ridicate de depozite calcificate în peretele arterial, atât la preoți, cât și în familiile lor.
La aceasta trebuie adăugată traducerea inscripțiilor gravate pe pereții templelor egiptene, care au dezvăluit că preoții au oferit zeilor lor farfurii mari de vite, gâște, pâine, fructe, legume, dulciuri, vin și bere, cu o frecvență crescută de trei ori pe zi.