Mugur roșu cu orez sălbatic și legume - DomoPersonal

Mugur roșu cu orez sălbatic și legume
Ne place să vă propunem diferite rețete, astfel încât masa dvs. să fie o experiență și nu doar o altă masă. După cum știm că cu merluciu, calmar, ton, somon, limbă, știți diverse rețete, vă propunem o rețetă cu un pește mai puțin obișnuit: salmomentes.
Ce proprietăți îți dau mugetele?
-Mugul este un pește semi-gras, adică, în funcție de perioada anului, este un pește albastru sau un pește alb. Curios drept?
-Oferă proteine cu valoare biologică ridicată deoarece conține aminoacizi esențiali.
-Oferă vitamine (în special grupa B, cum ar fi B1, B2 și B3) și minerale (cum ar fi fierul, fosforul, magneziul, iodul și potasiul).
-Este un aliment ideal pentru dietele cu conținut scăzut de calorii și datorită compoziției sale este foarte recomandat celor mici din casă. Ideal pentru toată lumea!