MSM (sulf organic) și regenerarea articulațiilor - FarmaciaColiseum
MSM, prescurtarea metil sulfonil metanului, este o sursă de sulf organic foarte biodisponibilă. Formarea sa începe cu absorbția sulfului anorganic de către alge și planctonul marin prin apa de mare. Când aceste organisme își termină ciclul de viață și se descompun, lasă DMS sau dimetil sulfură, un compus extrem de volatil, care este slab solubil în apă, printre rămășițele lor. Evaporarea sa și oxidarea consecventă, datorită acțiunii razelor UV, îl transformă în DMSO sau dimetil sulfoxid și mai târziu în MSM, o substanță solubilă în apă care, atunci când este legată de vaporii de apă atmosferici, revine pe Pământ prin ploaie. În acest fel, MSM, precum și alte minerale, este absorbit de pământ și în cele din urmă de plante.
De unde puteți obține sulf organic?
Principala noastră sursă dietetică de sulf este asociată cu aportul de alimente bogate în metionină și cisteină, doi aminoacizi prezenți în unele legume precum usturoiul, ceapa, broccoli, sparanghelul, avocado și leguminoase, printre altele, și în produsele de origine animală precum ca pește, ouă și lactate. Cu toate acestea, în unele cazuri, precum cele pe care le vom vedea mai jos, organismul are nevoie de un aport suplimentar de acest mineral, deoarece cantitățile furnizate în dietă sunt utile pentru prevenire, dar pot să nu fie suficiente în tratamentul anumitor boli.
Curăță și regenerează articulațiile
Principala acțiune pe care MSM o efectuează în organism este de a oferi o mai mare flexibilitate pereților celulari, permițând schimbul corect de substanțe. În acest fel, ajută la eliminarea compușilor potențial dăunători, cum ar fi acidul lactic și uric din celule, precum și alți metaboliți derivați din conversia nutrienților în energie. Pe de altă parte, facilitează intrarea substanțelor nutritive. În schimb, atunci când pereții celulari sunt mai rigizi, resturile se acumulează pe măsură ce celulele se sufocă din lipsa de oxigen și substanțe nutritive.