Monica Suarez Cum să mănânci mai puțin fără să-ți dai seama
Percepția asupra mediului are o influență incredibilă asupra tuturor, atât de mult încât ne definește comportamentul. Și și la prânz.
Explic. Facem interpretări în fiecare moment despre ceea ce vedem și asta ne conduce la alegeri diferite. Aducând mici modificări mediului fizic din jurul nostru, ne putem atinge obiectivele de slăbire mai ușor.
Iată 10 trucuri simple pentru a mânca sănătos fără să vă gândiți și să vă petreceți mai mult timp și energie făcând ceva minunat.
„Mâncarea mentală” sau „Mâncarea conștientă” ne oferă soluții fantastice pentru a mânca mai puțin prin simpla schimbare a mediului nostru:
1. Înainte de a începe să mâncați, imaginați-vă că mâncați.
Mintea noastră nu face distincție între real și imaginar. Când vă imaginați clar că mâncați (puteți închide ochii sau puteți imita mișcarea furculiței punând mâncarea în gură), creierul și stomacul nostru cred că mâncați cu adevărat și mecanismul de digestie începe să vă facă să vă simțiți plin înainte de a începe să mănânci pe bune.
Imaginați-vă, simțiți timp de 3 minute că mâncați și apoi puteți începe să mâncați normal. Puteți să-mi trimiteți comentariile dvs. despre această experiență la [email protected]
2. Folosiți plăci mai mici.
Plăcile mai mari înseamnă porțiuni mai mari. Și asta înseamnă că mănânci mai mult. O simplă schimbare a farfuriei de 20 cm în loc de 30 cm duce la 22% mai puțină mâncare în anul următor.
Oh, poate te gândești „Voi pune mai puțină mâncare pe farfurie” ... ei bine, nu este atât de simplu. Imaginea de mai jos explică de ce.
3. Să ai apă lângă tine.
Patru. Utilizați ochelari înalți și subțiri în loc de scurți și largi.
La fel ca liniile din această imagine, paharele de sticlă înalte și înguste vor arăta mai mari decât paharele orizontale joase și, prin urmare, acest lucru vă va ajuta să beți mai puțin.
Ambele linii au aceeași lungime, dar creierul nostru are tendința de a supraestima liniile verticale. Cu alte cuvinte, ochelarii înalți arată mai mari pentru ochii noștri decât cei scurți. Și pentru că înălțimea face ca lucrurile să pară mai mari decât largi, de fapt ai de gând să bei mai puțin decât pahare înalte. De fapt, veți bea de obicei cu aproximativ 20% mai puțin dintr-un pahar înalt și subțire decât ați bea dintr-un pahar scurt și lat.
5. Utilizați vase care au un contrast ridicat al culorilor cu mâncarea.
Când culoarea farfuriei se potrivește cu culoarea mâncării, îți servești inconștient mai multă mâncare deoarece creierul tău are dificultăți în a distinge dimensiunea porțiunii plăcii.
Din acest motiv, verde și albastru închis creează feluri de mâncare grozave, deoarece contrastează cu alimente cum ar fi pastele și cartofii (ceea ce înseamnă că este posibil să vă serviți mai puțin). În schimb, acestea nu contrastează prea mult cu verdeața cu frunze (ceea ce înseamnă că probabil veți pune mai multe dintre ele pe farfurie, ceea ce este ... super sănătos!).