Mituri și credințe despre dietă și cancer
Deși dieta joacă un rol important în prevenirea cancerului, nu există o „dietă anti-cancer”. Urmarea acestor „diete minune”, pe lângă faptul că nu oferă beneficii pentru sănătate, poate reprezenta un pericol grav și poate interfera negativ cu recuperarea dumneavoastră. Să vedem câteva exemple de „diete miraculoase” și „mituri”:

Pe baza ideii că consumul unor alimente face sângele mai acid, ceea ce ar provoca unele boli, cum ar fi cancerul. Prin urmare, consumul unei diete opuse, adică una care nu generează aciditate în sânge, ar fi eficient împotriva cancerului. Este fals.
CANCERUL DE ALIMENTARE CU ZAHAR:
Toate celulele din corpul nostru se hrănesc cu glucoză, dar a lua zahăr nu înseamnă că celulele canceroase cresc mai repede. Consumul de alimente bogate în zahăr, cum ar fi produsele de patiserie sau băuturile cu zahăr, ar trebui să fie limitat din cauza relației lor cu supraponderabilitatea și obezitatea, care sunt legate de un risc crescut de diferite tipuri de cancer.
Acestea sunt diete cu conținut scăzut de carbohidrați (orez, paste, cartofi, fructe, leguminoase etc.) și bogate în grăsimi care determină o alterare a metabolismului. Dacă se face, trebuie făcut sub supraveghere sanitară, deoarece poate provoca pierderi nedorite în greutate și poate provoca deficite nutriționale.