Mituri și adevăruri despre sucuri - Post de suc

Știri și publicații web

Sucuri de fructe și legume. Mituri și adevăruri despre consumul său.

Popularitatea sucurilor de fructe și legume o sucuri de detoxifiere crește exponențial. În parte, acest lucru se datorează faptului că vedete importante de film și muzică se laudă cu consumul său și declară beneficiile sale pentru sănătate. Dacă să efectueze o post de suc sau pur și simplu ca supliment la dieta noastră, nu există nicio îndoială că sucuri de fructe și legume au beneficii mari în sănătatea noastră. Dar există și mituri false care s-au răspândit despre consumul acestor sucuri. Prin urmare, în această postare, dorim să analizăm o serie de afirmații despre acest produs pentru a ști dacă este o afirmație corectă sau este pur și simplu un mit care, prin simplul fapt de a fi repetat, a devenit o credință populară.

Dintre aceste afirmații, una dintre cele mai frecvente este cea care spune că este întotdeauna mai bună mâncați alimente întregi decât în suc. În acest sens, putem spune că, deși proprietățile sucurilor sunt enorme și că luarea lor în blender poate avea anumite avantaje, în general va fi întotdeauna mai bine să consumăm fructe și legume în starea lor naturală. Acest lucru se datorează faptului că în smoothie sau smoothie de fructe și legume vom pierde întotdeauna unele dintre proprietățile lor (fibre, vitamine, antioxidanți etc.). Ceva similar se întâmplă atunci când fierbem legume. O parte din substanțele nutritive va rămâne în apa de gătit, o apă pe care o vom arunca în general, așa că vom irosi o parte din potențialul legumelor.