Mituri dietetice false care vă pot împiedica pierderea în greutate
Dacă doriți să aruncați kilogramele câștigate în timpul sărbătorilor sau pur și simplu doriți să terminați anul în formă, este important să eliminați toate Mituri false despre dietele care vă pot împiedica pierderea în greutate și te conduc pe o cale greșită.
Pentru a nu lua decizii bazate pe cunoștințe greșite sau fără niciun fundament, iată câteva false mituri că trebuie să eradicăm:
Mitul 1: nu trebuie să amestecați niciodată carbohidrați și proteine în aceeași masă
Dintre dietele disociate sau proteice am fost falsa credinta ca amestecand carbohidrati si proteine ne ingrasam mai mult, deci, dacă mâncăm pâine, paste, orez sau fulgi de ovăz, de exemplu, nu putem consuma carne, ouă, produse lactate sau alte alimente bogate în proteine în același timp.
Cu toate acestea, toate alimentele din natură conțin de obicei simultan proteine și carbohidrați, iar aportul lor în același timp este imposibil de evitat în aceste cazuri.
Pe de altă parte, consumul de proteine cu paste, de exemplu, poate aduce mai multe beneficii decât daune atunci când pierdeți în greutate, deoarece o carne sau un albuș de ou, de exemplu, va reduce indicele glicemic al pastelor că vrem să mâncăm, va oferi sățietate și nu va produce o creștere mare a insulinei, prin urmare, dacă vrem să slăbim, Combinarea proteinelor și a carbohidraților nu numai că nu ne dăunează, dar poate face și drumul mai ușor.
Mitul 2: pâinea prăjită și pâinea integrală au mai puține calorii decât pâinea albă.
De multe ori credem asta toasturi si paine integrala se înțeleg bine cu dietele de slăbit, deoarece au mai puține calorii decât pâinea proaspătă sau cea albă.
cu toate acestea, cerealele integrale nu au întotdeauna mai puține calorii decât cerealele rafinate, și la fel este și cu pâinea. Și pâine prăjită, nu este altceva decât aceeași pâine deshidratată de efectul căldurii, așa că uneori chiar concentrează caloriile într-un volum ușor mai mic.
Adică, nici pâinea prăjită și nici pâinea integrală nu au mai puține calorii decât pâinea albă proaspătă, dar în cazul celui de-al doilea, aportul său mai mare de fibre și proteine poate fi foarte util pentru a ne umple și a face o masă cu un indice glicemic scăzut, deci, este indicat să alegeți pâinea integrală de grâu decât cea albă dar, în ceea ce privește toasturile, depinde de alegerea fiecăruia.