Mituri, diete și vară
Mito-urile false despre unele alimente, efectul de revenire al dietelor minune și obiceiurile „bune” de vară sunt motivul pentru care nu am văzut rezultate în efortul nostru de a slăbi vara după vară.
C la sosirea vremii bune, ca în fiecare an, gândindu-ne să arătăm siluetă pe plajă sau în piscină, ne pregătim primăvara și vara să scăpăm de acele kilograme în plus pe care le-am acumulat pe tot parcursul iernii.
În momentul în care începem să ne vărsăm hainele este momentul în care ne dăm seama de daunele pe care indulgența le-a avut în lunile reci. Prin urmare, am decis să începem cu diete stricte pentru a slăbi rapid.
Pe lângă propria conștiință, mass-media ne invadează cu publicitate comercială despre produse care ajută la eliminarea kilogramelor în plus, noi tehnici care promit să realizeze corpul dorit și dietele faimoșilor care colectează revistele, precum și critici față de cifre din vedete.
Toate acestea creează anxietate și obsesie față de mâncarea noastră, făcându-ne să credem că nu suntem în formă. Astfel, am început să urmăm dietele recomandate pe Internet care se încadrează în mituri false care par să schimbe versiunea continuu. În acest fel, restricționăm în mod eronat alimentele din dieta noastră care ne determină să eșuăm în rezultate.
Pe de altă parte, dorința de a pierde rapid kilograme face ca un efort exagerat, un sacrificiu și o suferință să urmeze aceste diete pe termen lung. Drept urmare, fiind imposibil de urmărit pentru o anumită perioadă de timp, le-am pus deoparte.
La toate acestea trebuie să adăugăm că, după câteva zile de vacanță, populația uită de faimoasa operațiune bikini și între tapas și bastoane câștigăm între 2 și 3 kilograme în medie.
Experții avertizează că există o mulțime de conștientizare a îngrijirii de tine chiar înainte de vară, dar odată ce a început, se pare că totul merge și acele kilograme acumulate nu se pierd atât de ușor pe cât sunt recuperate.
Faptul că mesele departe de casă și timpul petrecut cu familia și prietenii sunt în creștere, ne face să consumăm alimente mai elaborate, cu multă grăsime și zahăr, cum ar fi gătit în prealabil, gustări, dulciuri, înghețată, prăjite sau aluate.
Chiar și așa, există un alt profil de persoane care reușesc să mențină linia sau să slăbească în timpul verii, deoarece urmează o dietă sănătoasă și echilibrată, reducând obiceiurile de vară.
Lorea Agirre Iribarren, expertă în nutriție umană și dietetică, vorbește despre bun obiceiuri de vară și credințe false despre unele produse de bază și propune baza unei diete sănătoase.
Alcool și cafea
Ai mâncat sănătos toată săptămâna dar când vine weekendul, cu parantezele în obligații, te arunci în băuturi. Mulți sunt reprimați pentru că nu au văzut rezultate în îngrijirea dietei lor, deoarece una dintre principalele cauze poate fi alcoolul, deoarece este imposibil să pierdem în greutate dacă exagerăm cu berile și băuturile mixte din meniul de weekend.
"Vinul este sănătos cu măsură, dar nu trebuie introdus în dietă dacă nu există obiceiul de a-l bea. Pe de altă parte, cele combinate, pe lângă faptul că au alcool, poartă sifon, conține o cantitate mare de zahăr și calorii goale. La fel ca berea, trebuie să fie un capriciu pe care ni-l putem oferi din când în când pentru a rupe rutina ", spune Lorea.
Cocktailurile sunt, de obicei, bogate în zaharuri, deci pot ajunge la 500 kcal. Berea, deși are mai puține calorii, aproximativ 150kcal pe sticlă, este mai frecventă în dieta noastră zilnică de vară. Sucurile naturale, infuziile și apa sunt cele mai sănătoase opțiuni atunci când vine vorba de hidratare.
Nutriționistul sfătuiește să bea cu moderare, iar a doua zi, pe lângă reluarea tiparelor obișnuite de alimentație, se hidratează bine pentru că în multe ocazii confundăm deshidratarea cauzată de alcool cu foamea și anxietatea.
În ceea ce privește cafeaua, marea aliată a dimineții și esențială la începutul după-amiezii, Lorea subliniază că „este foarte interesantă și de aceea ar trebui să o reducem cât mai mult posibil din mâncare”. Prea multă cafea în viața noastră de zi cu zi poate provoca nervozitate, insomnie și anxietate.
terasele
Frigarui, tapas
Terasele sunt martorii întâlnirilor prietenilor și familiilor în timpul verii și este normal să-și însoțească conversațiile cu mâncăruri vedete din această perioadă, cum ar fi pinchos, tapas și înghețată.
Vremea bună vă invită să stați pe terase și de aceea crește degustarea de pinchos și tapas, care fac parte și din viața noastră socială iarna. Potrivit expertului în nutriție, "acestea nu ar trebui să facă parte din ziua noastră, ci trebuie să fie ocazionale. O frigăruie cu vin sau bere este în regulă atunci când nu uităm fructele și legumele". Acest lucru nu înseamnă că ar trebui să interzicem acest obicei în dieta noastră de vară, ci că trebuie să fim atenți.
În cazul înghețatelor, care sunt servite ca desert la mese sau ca înlocuitor pentru gustarea de după-amiază, "au mult zahăr și grăsimi pentru a obține acea aromă și textură. Nu putem mânca înghețată în fiecare zi pentru fapt simplu! să fii vară! " Ne spune Lorea râzând.
capse de vară
Salatele sunt introduse în majoritatea caselor vara, deoarece sunt sănătoase și proaspete. Lorea Aguirre explică că „salatele se îngrașă în momentul în care adaugi brânză de capră, o cantitate mare de nuci, slănină și mult sos care le mărește aportul caloric”.