Mituri despre dietele minune care afectează sănătatea
Este greu să dai sfaturi nutriționale bune din rău, mai ales atunci când există atât de multe argumente care sunt dezbătute online și, uneori, chiar și experții au opinii diferite. Dar dacă doriți să vă schimbați dieta pentru a mânca mai bine, a trăi mai sănătos și a vă simți mai fericiți, trebuie să vă asigurați că luați pașii corecți pentru a vă atinge obiectivele.
Acest lucru poate fi o provocare, deoarece există unele mituri dietetice pe care oamenii încă le cred, considerând că sunt formule dovedite pentru a accelera pierderea în greutate și pentru a promova alimentația curată. Dar aceste abordări pot da înapoi; de fapt, tendințele restrictive și modelele alimentare slabe pot duce la autosabotare și stagnare.
Pentru a vă ajuta să analizați toate dezordinile, determinați ce sfaturi nutriționale ar trebui respinse și ce ar trebui să faceți în schimb.
Cu cât mai multe fibre, cu atât mai bine
Fibrele sunt foarte bune pentru dvs., menținându-vă regulat și ajutându-vă să vă simțiți plini, așa că doriți să obțineți suficient din ea în dieta dvs. prin alimente, cum ar fi fasole și leguminoase, legume cu frunze verzi, cereale integrale și fructe proaspete cu piele. Cu toate acestea, este un mit că ar trebui să mănânci cât mai multe fibre în fiecare zi, deoarece prea mult poate fi contraproductiv.
Studiile de vârf arată că majoritatea oamenilor nu mănâncă suficiente fibre și este un nutrient esențial pentru sănătatea intestinală, metabolică și cardiovasculară. Cu toate acestea, un lucru prea bun poate provoca unele reacții adverse, care vă pot face să vă simțiți foarte inconfortabil.
A lua prea mult provoacă balonare, gaze, diaree, constipație și chiar obstrucție intestinală. Păstrați aportul la maximum 70 de grame pe zi pentru a evita acest lucru.
Mănâncă mai puțină grăsime, astfel încât să nu te îngrași
Grăsimea nu mai este inamicul. Și, deși este posibil să nu fie nevoie să urmați dieta ceto (unde grăsimile reprezintă aproximativ 80% din farfurie), este benefic să consumați suficiente grăsimi sănătoase, în special din surse nesaturate și omega 3, precum și cantități moderate de grăsimi saturate până la pierde.în greutate și menține funcția sănătoasă a corpului.
Pentru persoanele care urmează o dietă standard, reducerea aportului de grăsimi vă poate ajuta să vă țineți sub control caloriile, nivelul normal de colesterol și sănătatea metabolică de top. Însă mergerea la extreme cu o dietă cu conținut scăzut de grăsimi poate duce la excesul de carbohidrați și la deficiențe de nutrienți, potrivit unor cercetări. Așadar, mâncați suficient cât să vă simțiți plini pentru o zi și să vă țineți sănătatea sub control.
Reduceți carbohidrații
Din nou, dieta ceto sau cu conținut scăzut de carbohidrați ar putea fi excelentă pentru unii oameni, dar nu este o dietă pentru toată lumea. De aceea, unii experți doresc ca mitul „carbohidrații sunt răi” să iasă pe fereastră. Mulți dintre carbohidrați, atunci când sunt savurați cu măsură, sunt plini de substanțe nutritive bune pentru a vă hrăni.