Produse lactate, nutriție și sănătate

Consumul de produse lactate este asociat cu o dietă echilibrată și oferă diverse beneficii în toate etapele vieții.

nutriție

Beneficii nutriționale

Beneficii nutriționale lactate

Din punct de vedere nutrițional, produsele lactate sunt unul dintre pilonii dietei.

Beneficii nutriționale

Proteine ​​în lactate

Laptele și produsele lactate conțin proteine ​​de înaltă calitate, o sursă de aminoacizi esențiali.

Beneficii nutriționale

Lipidele din lactate

Laptele și produsele lactate conțin acizi grași esențiali, precum acidul linoleic, care joacă un rol important în menținerea nivelului adecvat de colesterol.

Beneficii nutriționale

Carbohidrați în lactate

Lactoza este principalul carbohidrat (zahăr) din lapte.

Beneficii nutriționale

Vitamine și minerale din lactate

Laptele și produsele lactate reprezintă o sursă importantă de vitamine precum vitamina D, A, B2 și minerale precum calciu sau potasiu.