Mituri adevărate sau false despre alimentația sănătoasă
Specialiștii dezvăluie miturile care se confundă cu alimentația sănătoasă.
Multe obiceiuri ale hrănire Ele se bazează pe credințe și mituri false. Din acest motiv, portalul este licențiat în nutriție și membru al Consiliului de administrație al Societății Argentine de Nutriție (M.N. 1495) Silvina Tasat avertizează despre acele credințe false care pot pune în pericol o sănătate sănătoasă hrănire:

1-Orezul brun este mai puțin îngrășat decât orezul alb. Fals.
A crede că orezul brun este sinonim cu dieta este o greșeală. Atât orezul alb, cât și cel brun au aceeași cantitate de calorii, avantajul acestuia din urmă este conținutul său de fibre, vitamine și minerale pe care orezul alb, fiind rafinat, nu îl conține.
2- Consumul de pâine îngrașă, deci este de preferat să mănânci fursecuri. Fals.
Cookie-urile au mai multe calorii decât pâinea, deoarece conțin grăsimi, în general, sunt trans (produse în timpul industrializării alimentelor) și nesănătoase.
În plus, în general, se mănâncă o cantitate mai mare de fursecuri decât pâinea, deoarece acestea dau senzația de a fi mai ușoare.
3- Nu ar trebui să mănânci pui deoarece sunt injectați cu hormoni. Fals.
Există o credință populară că puiul pe care îl mâncăm de obicei conține hormoni care îi accelerează creșterea și îngrășarea.
Legislația națională actuală o interzice, iar Serviciul Național de Sănătate Animală din Republica Argentina (SENASA) nu a găsit prezența hormonilor exogeni în ultimii 10 ani.