Mitul sau realitatea usturoiul servesc cu adevărat pentru a slăbi Diario Ecologia
Este cu adevărat eficient să mănânci usturoi pentru a slăbi? Dacă continuați să citiți, veți ști dacă îl includeți sau nu în dieta dvs. Usturoiul este un aliment esențial în bucătărie și aparține aceleiași familii ca ceapa. Acest aliment cu miros puternic a fost cunoscut pentru beneficiile sale din cele mai vechi timpuri și a fost folosit pentru diferite funcții: culinare, medicale și chiar mistice. Usturoiul, cu numele științific Allium sativum, provine din Asia centrală.
Mulți oameni apelează la tot felul de droguri sintetice și pastile „magice” pentru a încerca să slăbească atunci când natura are o soluție pentru aproape toate problemele de sănătate umană. Prin urmare, vă recomandăm să urmați secțiunea noastră de sănătate, unde veți găsi mii de sfaturi pentru a menține o viață mai sănătoasă în mod natural.
Principalele componente și avantaje
Usturoiul este sărac în calorii și are proprietăți excelente care ajută la menținerea sănătății. Când becul este zdrobit, acest aliment produce alicină (unul dintre cele mai puternice antibiotice naturale și care este responsabilă pentru aroma sa) și fittoncidă (o substanță chimică antifungică).
Enzimele, vitamina A, vitaminele B1, B2 și B6, vitamina C, anticoagulante, seleniu, calciu, zinc, potasiu și alicină se numără printre componentele sănătoase ale acestui aliment aromat puternic.
Consumul de usturoi distruge bacteriile intestinale patogene fără a distruge flora (ansamblul de microorganisme găsite în tractul digestiv). Acest aliment este un bun antibacterian și fungic, care poate vindeca o micoză digestivă numită candidoză (cauzată de ciuperci care provoacă infecții fungice în mucoasa digestivă).